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诗文 彩色冰粉
释义
彩色冰粉的做法
“冰凉入心,美味可口”

食材明细

主料
  • 冰粉 50克
  • 紫薯 半只
  • 枸杞子 适量
  • 抹茶粉 适量
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 琵琶酱 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

彩色冰粉的做法步骤

  • 彩色冰粉的做法步骤:1
    1
    紫色为紫薯冰粉:10斤水烧开,不能低于90度,紫薯磨成泥加入3斤开水冰粉搅拌,用容器装好放凉。
  • 彩色冰粉的做法步骤:2
    2
    抹茶粉、冰粉加入3斤开水搅拌,用容器装好放凉。
  • 彩色冰粉的做法步骤:3
    3
    将做好的冰粉放冰箱冰冻4小时,食用时加入蜂蜜、事先做好的琵琶酱。
使用的厨具:其他、汤锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:07:20