“一般来说，干笋和肉类食材烧在一起才好吃，今天用鸡腿和干笋来制作美食，釆取用捷赛锅烹饪，更加省时省力又便捷，味道很棒，最后再放些火麻仁营养又增香。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤
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1准备好主料：鸡腿洗净两面切两刀以利入味；干笋泡软切小块。 -
2用奥尔良复合调味料腌鸡腿。
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3涂抹均匀，放置10分钟。
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4准备好的辅料。
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5还有泡发好的香菇和木耳。
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6将鸡腿和辅料放入锅中并加适量清水。
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7用捷赛锅烹饪。
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8水开15分钟后放干笋。
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920分钟后放香菇木耳。
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10待汤汁减少放蒜片增香。
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11食材成熟入味开始收汁。
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12出锅装盘撒火麻仁和香菜增色添香。
小窍门
因为腌料已有咸味，所以需掌握调味料用量。
使用的厨具：其他
所属分类：
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