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诗文 木耳鸡蛋打卤面
释义
木耳鸡蛋打卤面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 木耳 适量
辅料
  • 五香粉 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 1勺
  • 老抽 少许
  • 淀粉 半勺
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳鸡蛋打卤面的做法步骤

  • 木耳鸡蛋打卤面的做法步骤:1
    1
    先把木耳泡发,然后洗干净切碎。
  • 木耳鸡蛋打卤面的做法步骤:2
    2
    锅里放入油把葱放入煸香,把木耳倒入加入五香粉炒香。
  • 木耳鸡蛋打卤面的做法步骤:3
    3
    倒入适量的水,生抽一勺,老抽少许,加入适量的盐。
  • 木耳鸡蛋打卤面的做法步骤:4
    4
    另起锅烧开水把面放入煮熟捞出。
  • 木耳鸡蛋打卤面的做法步骤:5
    5
    鸡蛋液倒入搅拌均匀,然后半勺淀粉加半碗水倒入烧开。
  • 木耳鸡蛋打卤面的做法步骤:6
    6
    倒入面条上,撒上葱花即可。
  • 木耳鸡蛋打卤面的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀可以吃啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:08:48