食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋青豆渣的做法步骤
-
1磨碎的青豆渣。 -
2炒锅烧热加油放香葱爆香，然后再加入青豆渣翻炒均匀，再加一勺清水，炖熟青豆渣。 -
3等锅内水份炒干，加入两个鸡蛋，加盐，十三香，把鸡蛋打散，翻炒均匀，是每一粒青豆渣上都粘上鸡蛋液。 -
4等鸡蛋液凝固，就可出锅了。
小窍门
炒青豆渣时一定加水，要不粘锅不说，青豆还不熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【天津】煎饼果子
- 【东北】羊腰子炒韭菜
- 超好吃的烤红薯片
- 蕨菜黄豆炖肉
- 【广东】蒸饺年年有余
- 【广东】鲜虾蔬菜饼
- 【广东】流沙包
- 【东北】拌小根蒜
- 【广东】葱油鸡腿
- 【东北】烤羊腿
- 【广东】皮蛋瘦肉粥
- 【山东】肉皮冻
- 【广东】豉汁蒸排骨
- 【东北】香煎青鱼
- 【东北】蜜汁烤羊排
- 【广东】玉米马蹄猪肉饺子
- 鲜菇镶肉
- 【山东】四喜丸子
- 【辽宁】双色甘蓝炒肉丝
- 土豆火腿玉米面饼
- 【东北】辣白菜炒五花肉
- 【东北】什锦浇汁鱼
- 原味土豆泥丸
- 斑马纹戚风蛋糕
- 何氏梅菜扣肉
- album
- albumen
- albumin
- albuminous
- album notes
- alchemical
- alchemist
- alchemy
- alcohol
- alcohol consumption
- alcohol-free
- alcohol-free beer
- alcoholic
- alcoholic beverage
- alcoholism
- 题赵氏晓山（宋·黎廷瑞）
- 题赵氏连理木图（宋·袁甫）
- 题赵汝元白云庄（明·胡应麟）
- 题赵清献公琴鹤图（明·钟芳）
- 题赵漕小蓬莱（宋·方岳）
- 题赵焕文先生殉节纪二首（清·章慎清）
- 题赵焕文茂才彝鼎殉节纪（清·陈名典）
- 题赵焕文茂才殉节纪二首（清·张洵佳）
- 题赵焕文茂才殉节纪四首（清·周在镐）
- 题赵焕文茂才殉节纪（清·张浚佳）
- 题赵焕文茂才殉节纪（清·黄光照）
- 题赵焕文茂才殉节记二首（清·王季珠）
- 题赵王夜宴图（明·时太初）
- 题赵琬司业竹（明·杨士奇）
- 题赵琳画东坡石上以杖横膝扇头二首（金·赵秉文）
- 初初喜欢(上下)
- 南方有乔木(纪念版)
- 摘星者
- 俞先生你站住
- 兰州铁路局局情教育读本
- Ajax与jQuery程序设计(十三五高等职业教育计算机类专业规划教材)
- 书法艺术
- 国际工程总承包项目管理及高铁综合案例分析
- 医用高等数学(普通高等院校公共课十三五规划教材)
- 立足本职岗位争做四优共产党员--北京铁路局党员示范培训班优秀成果选编
- 供电系统劳动安全知识读本
- 汽车电工电子技术及应用(高等职业教育汽车类专业十三五规划教材)
- CRH5A型动车组应急故障处置蓝宝书/动车应急处置蓝宝书
- 坛外闲笔录/文化名家暨四个一批人才作品文库
- 城乡规划二维码(扫一扫生活更美好)