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诗文 葱烧豆腐
释义
葱烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1大块
辅料
  • 小葱 几根
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生粉 1勺
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱烧豆腐的做法步骤

  • 葱烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切小块,葱切段,生粉加点水调成水淀粉。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅下油,小火煎至两面变黄。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:3
    3
    放葱,生抽,蚝油,盐,倒入开水没过豆腐,稍煮大概2分钟,放水淀粉。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:4
    4
    炒匀后出锅。

小窍门

豆腐一定要小火煎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 4:23:52