“秋葵是我最最最喜欢的蔬菜，我尝试过各种做法，然而今天的这种做法最养生~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵蛋羹的做法步骤
-
1准备两个蛋 -
2打成糊（可以的话用筛子筛一下，使蛋液更顺滑） -
3然后加点温开水和盐，搅拌均匀 -
4秋葵切段 -
5放沸水里过一下 -
6捞出来放进蛋糊里 -
7包一层保鲜膜，放锅上蒸 -
8约10分钟就可以出锅了，倒点香油（可以再撒点欧芹碎或者葱花） -
9很漂亮哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
羹类
素菜
家常菜
汤羹
儿童
春季食谱
午餐
晚餐