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诗文
香菜炒豆皮
释义
食材明细
主料
豆皮
适量
辅料
香菜
适量
调料
油
适量
盐和五香粉
适量
蚝油
适量
葱丝和红椒丝
适量
生抽
适量
蒜末
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菜炒豆皮的做法步骤
1
豆皮改刀切成丝。
2
热水焯一下。
3
准备辅料备用。
4
锅中热油加入蒜末和红椒段爆香。
5
加豆皮适量蚝油盐和五香粉生抽一点调味。
6
加入香菜。
7
大火翻炒均匀。
8
家常小炒。
9
成品上图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/12 4:34:42