食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗干净,放半勺盐腌制15分钟,葱,红干椒切段备用. -
2热锅入油,到入带鱼. -
3放入葱,蒜,红干椒. -
4放半勺料酒,一勺盐,一勺酱油. -
5加少量水搅拌均匀. -
6炖20分钟. -
7留少许汤汁即可.
使用的厨具：焖烧锅
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