食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
-
1青椒3个洗净去籽 -
2腊肉是过节的时候买了好几块，放在冰箱里，一直也没有做，这次跟青椒搭配可以消耗掉一块，青椒洗好 -
3腊肉切成薄片，很油的，切的时候冒出了很多油 -
4青椒去掉籽，掰成小块 -
5葱段切成葱花 -
6开火后做炒勺，油热后，放入腊肉煸炒 -
7炒了约有5分钟，腊肉不熟，出来不少油，撇出去了一些，放入葱花，炒出葱香味 -
8放入辣椒块，放入花椒面，盐，继续煸炒 -
9放入半勺酱油 -
10炒匀后放味精 -
11出锅装盘就可以了
小窍门
腊肉是咸的，少放盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 洋葱炒肥牛片
- 鱼香豆腐干
- 黑木耳烧黄花菜
- 香糯红豆小圆子
- 排骨汤
- 嫩笋烧鸡
- 抹茶炼乳吐司（面包机版）
- 双椒炸酥肉
- 黄瓜鸡蛋炒木耳
- 咖喱炒蟹
- 酱炖鱼杂
- 椒盐皮皮虾
- 生腌虾
- 黑芝麻糊饼干，充满浓郁芝麻香气，脆脆口感，浓烈而细腻。
- 肉炒青菜
- 上海版咸肉菜饭
- 蒜香肉丝青菜
- 【家庭简易版】金汤肥牛
- 鸡蛋瘦肉青菜炒年糕
- 油炸素鸡烧冬瓜
- 香酥红尾鱼
- 江白虾炒茭白
- 酸梅酱排骨
- 韭菜虾皮炒茭白
- 毛豆炒肉
- 飘什么什么迹的成语
- 飘什么什么雨的成语
- 飘什么什么零的成语
- 飘什么坠什么的成语
- 飘什么堕什么的成语
- 飘什么急什么的成语
- 飘什么拽什么的成语
- 飘什么摇什么的成语
- 飘什么断什么的成语
- 飘什么无什么的成语
- 飘什么暴什么的成语
- 飘什么欲什么的成语
- 飘什么浪什么的成语
- 飘什么游什么的成语
- 飘什么漾什么的成语
- 怀刘东阜谢狷齐（明·杨慎）
- 怀刘了庵先生（清·张鹏翮）
- 怀刘京叔（元·曹之谦）
- 怀刘司州（清·边连宝）
- 怀刘君弟从京口军（明·王恭）
- 怀刘园作（宋·朱松）
- 怀刘园诸友（明·何景明）
- 怀刘客生都宪（明·薛始亨）
- 怀刘宪副子高（明·孙蕡）
- 怀刘得仁（唐·贯休）
- 怀刘德清（明·谢晋）
- 怀刘思约（明·李云龙）
- 怀刘文学中美（明·孙蕡）
- 怀刘方叔兼简全之用前韵（宋·王十朋）
- 怀刘焕之总戎（明·释今无）
- 野外生存自助游全攻略
- 秘密与童年的河/冰心儿童图书奖获奖作品
- 十五岁的喜欢/冰心儿童图书奖获奖作品
- 卞毓方散文精品集/中国当代文学百家丛书
- 安全输液(精)
- 卷烟烟气生物标志物
- 铸造砂处理技术装备与应用
- 现代铸造涂料及应用(精)
- 药物中间体化学(第2版)
- 河蟹养殖先进实用技术/规模化健康养殖系列丛书
- 生存三做(用三做拓宽生存的通道)
- 探幽与发微--中国现当代文学散点透视
- 高级英语自学必读系列(上下)
- C\C++程序设计案例教程实验与实训指导(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 多媒体及网页开发技术实践教程(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)