“端午节过后，假期结束，可是粽子还没有吃完，且吃腻了。怎么办？把剩粽子华丽转身吧，一个烤箱、加上芝麻、花生就变得软糯可口的粽子花生球了。”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
粽子花生球的做法步骤
-
1花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟，与花生碎一起拌均； -
2剩余的粽子从冰箱取出；
-
3.粽子去粽叶、切块，用铝箔纸包裹，放入微波炉加热；PS：使粽子变软，冰箱取出粽子是硬的。
-
4用手揉成小圆；
-
5软好的粽子小团圆，裹上花生碎、芝麻；
-
6烤盘垫上硅油纸，放入做好的粽子球；
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7烤箱预热，180度，18分钟；PS：每个烤箱不同，时间和温度略有差异。
-
8剩余粽子的华丽转身——粽子花生球
小窍门
1.从冰箱取出的粽子是硬的，这时切块容易；
2.切块好的粽子放入微波炉热一下，变软，容易揉成团；
3.热的粽子，容易裹上芝麻、花生碎；
4.每个烤箱不同，温度和时间略有差异。
2.切块好的粽子放入微波炉热一下，变软，容易揉成团；
3.热的粽子，容易裹上芝麻、花生碎；
4.每个烤箱不同，温度和时间略有差异。
使用的厨具：微波炉、电烤箱
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