正宗蒜香排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜香排骨
释义	“小重口味，我的最爱。” 食材明细主料猪排骨 500g 鸡精适量玉米粉 2勺料酒 2g 辅料盐 3g 大蒜 1头黑胡椒粉适量蒜香口味炸工艺十分钟耗时简单难度蒜香排骨的做法步骤 1 .肉排切小块后泡去血水，控干备用。 2 将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀，腌制40分钟以上。 3 锅内加适量食用油，加热至180度左右放入腌好的排骨炸至金黄色即可。小窍门不要太久使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜荤菜儿童老人秋季食谱午餐名菜
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