食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒芦笋的做法步骤
-
1芦笋去掉根部较硬的部分，清洗 -
2把芦笋切斜刀的段 -
3准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已 -
4把葱段切成葱花 -
5开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒 -
6肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油 -
7放入芦笋段，继续煸炒 -
8约2分钟后，变软 -
9撒味精出锅 -
10芦笋很嫩，适合快炒，很好吃的
使用的厨具：炒锅
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