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诗文	炸虾
释义	食材明细 主料 虾 300克 小酥肉专用粉 适量 鸡蛋 1只 辅料 姜片 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 炸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 炸虾的做法步骤 1 食材：虾（已清洗）、小酥肉专用粉、鸡蛋、姜片。 2 将虾去虾头虾线剥壳。 3 随后，搁入姜片，加适量的料酒。 4 加适量的盐。 5 调味拌匀，腌制20分钟。 6 接着，将鸡蛋打入大碗里打匀。 7 合入小酥肉专用粉，加适量的玉米油。 8 调匀。 9 再将腌制好的虾下入调好的面糊里拌匀。 10 最后，下入油锅中炸制金黄捞出。 11 放在厨房纸吸油，装盘开吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	家常腌笃鲜 【这次的咖喱不是素】——咖喱挂面 素烧茄子 酸菜五花肉煮豆腐 法式金砖克力吐司】------内附详细做法新手也能DIY 咖喱土豆牛肉 蜜豆小花面包 清炒蛋丝 酥炸茄子皮 芒果莲子银耳羹 鸳鸯饼 杂蔬炒咸肉 蚕豆炒五号菜 黑椒火腿土豆盒 香菇酿肉 排骨茭白烧花生米 蛋白酥 果香怡人——荔枝珍珠丸 鱼丸炒蚕豆 冬瓜炒虾皮 剁椒蒸五花肉 蒜苔炒青椒 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕 青椒拌皮蛋 豉香南瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。