网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鳊鱼
释义	食材明细 主料 鳊鱼 适量 辅料 红萝卜丝 适量 辣椒 适量 蒜苗 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 黄豆酱 适量 醋 适量 料酒 适量 葱香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 神级 难度 红烧鳊鱼的做法步骤 1 准备鳊鱼，葱姜蒜料酒腌制一会。 2 准备辅料。 3 腌制一会的鳊鱼冲洗干净。 4 沥水。 5 豆油加猪油（油多些）。 6 直接煎。 7 晃动锅继续煎。 8 翻身煎。 9 来点料酒，和葱姜蒜。 10 来点醋，去腥。 11 来点豆酱。 12 来点生抽。 13 少许老抽提色。 14 加入适量的水（一次性加足）。 15 大火烧开。 16 入辅料焖一会。 17 先盛出鱼。 18 大火收汁。 19 出锅了。 小窍门 还可以撒点白芝麻和香菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	乡村韭菜饼 家常菜“芦笋炒腊肉” 番茄鸡汤面 香煎土豆饼 宫保豆腐 酸奶蛋糕 蒜末香芹 春季养生菜“干贝扒芦笋” 泡鸡爪 金枪鱼寿司 香滑松软马拉盏 换一种馅包饺子---【杏鲍菇水饺】 一味小配料的加入，令酸辣脆香的【炝莲菜】别有一番风味 蜂蜜厚多士 花生酥 草莓大福 鲜蔬杏鲍菇串 双色牛奶小刀切 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 蛋黄拌瓜条 牛排意面套餐 香蕉巧克力马芬 捆蹄 全麦甜酥饼干 节节高花卷 pitta pitta bread pittance pitted pitted against pitter-patter pitting pitting against / Pittsburgh pituitary pituitary pituitary gland pit viper pity pitying 美人春卧（唐·梁锽） 美人春风怨（唐·雍陶） 美人晨妆诗（南北朝·萧纲） 美人曲（元·赵雍） 美人曲（宋·张镃） 美人曲（清·李天馥） 美人朱氏（元·刘麟瑞） 美人梳头歌（唐·李贺） 美人梳头歌（清·钱凤纶） 美人梳头（唐·张碧） 美人烧香词（元末明初·刘基） 美人熨帛图（明·刘溥） 美人独睡歌（明·李云龙） 美人画眉歌（明·瞿佑） 美人病目（清·孙原湘） 融夏：全2册 定点医药机构医保基金安全管理实战 工程项目全过程环境咨询服务理论方法及应用 行吟小古文·慎思卷 中国人口经济史（先秦秦汉卷） 逆袭从出院开始 楚剧剧本选.第二辑.第四卷，创作剧目.② 数字化电力装备——智能巡检技术 一念放下，万般从容：李叔同传（附加码版） 武当秘传打穴手 车辆行星传动系统非线性振动特性及优化设计研究 九三年（插图珍藏版） 偏瘫康复治疗技术图解（第三版） 五育并举，三育拓展——兴义市阳光书院的育人实践 蜀山：2023年度四川重点作家评论文集/四川省作家协会

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。