“荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
荸荠百合雪梨汤的做法步骤
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1准备食材，荸荠用盐水清洗干净去皮。 -
2去皮的荸荠用盐水浸泡5分钟，新鲜百合剥开清洗干净用盐水浸泡，雪梨用盐水清洗干净。
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3锅中加水，将荸荠放进去大火烧开中火煮十分钟。
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4雪梨不用去皮切成小块。
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5十分钟后将雪梨和百合放进去中火煮开。
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6黄冰糖放进去中小火煮20分钟。
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720分钟后将洗干净的枸杞放进去再煮5分钟。
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8来一碗滋阴润燥，化痰止咳。
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9近照。
小窍门
阳康后喝这个汤润肺止咳，化痰润燥。
使用的厨具：砂锅
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糖水