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诗文 凉拌内酯豆腐
释义
凉拌内酯豆腐的做法

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 1盒
  • 松花蛋 1个
  • 香菜 2根
辅料
  • 1勺
  • 陈醋 2勺
  • 生抽 2勺
  • 白糖 少许
  • 芝麻油 1勺
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌内酯豆腐的做法步骤

  • 凉拌内酯豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。
  • 凉拌内酯豆腐的做法步骤:2
    2
    内脂豆腐翻过来,在4个角上分别剪掉一点,用手捏一下,让空气进入到盒子里。在在翻过来去掉盒子的封层。
  • 凉拌内酯豆腐的做法步骤:3
    3
    用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块,这一步在盘子里就可以操作。
  • 凉拌内酯豆腐的做法步骤:4
    4
    松花蛋切碎和香菜切碎,放到豆腐上,在浇上陈醋,生抽和芝麻油就可以了!红辣椒我只是做了点缀用,如果您也想这道菜更好看,建议用不辣的杭椒来点缀一下就可以了。

小窍门

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更新时间:2025/3/15 11:12:08