正宗腐竹炒蛏子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	腐竹炒蛏子
释义	“蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值很高，而且吃起来肉大，与蛤蜊相比吃起来过瘾多了。不过，脾胃虚寒、腹泻者应少食。配上腐竹来炒炒，味道不错哦。。。” 食材明细主料蛏子 235克腐竹 25克辅料料酒适量生抽适量盐适量咸鲜口味炒工艺数小时耗时简单难度腐竹炒蛏子的做法步骤 1 食材：蛏子（已清洗）、腐竹（已泡软清洗折断）、香葱 2 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的蛏子，加适量的料酒。 3 翻炒一下。 4 接着，合入收拾好的腐竹翻炒翻炒至蛏子开口。 5 然后，加适量的生抽。 6 加适量的盐。 7 调味炒匀。 8 最后，搁入香葱，即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜鲁菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐
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