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诗文
手撕鸡
释义
食材明细
主料
新鲜鸡腿
5个
辅料
杭椒
2个
蒜瓣
3瓣
白辣椒
1个
葱
20g
白糖
一小勺
调料
酱油
适量
蚝油
适量
花生油
100毫升
盐
少量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
手撕鸡的做法步骤
1
新鲜鸡腿洗干净煮熟。
2
捞出晾凉。
3
辣椒蒜瓣准备好。
4
切葱花。
5
鸡腿肉撕开。
6
调味。
7
热油。
8
倒上去。
9
拌匀。
10
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 2:27:17