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诗文	手撕鸡
释义	食材明细 主料 新鲜鸡腿 5个 辅料 杭椒 2个 蒜瓣 3瓣 白辣椒 1个 葱 20g 白糖 一小勺 调料 酱油 适量 蚝油 适量 花生油 100毫升 盐 少量 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 手撕鸡的做法步骤 1 新鲜鸡腿洗干净煮熟。 2 捞出晾凉。 3 辣椒蒜瓣准备好。 4 切葱花。 5 鸡腿肉撕开。 6 调味。 7 热油。 8 倒上去。 9 拌匀。 10 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。