食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒莴笋的做法步骤
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1准备莴笋一根，削皮后清洗一下，嫩叶也留着。 -
2改刀切粗丝。
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3备点蒜末。
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4热锅放油下蒜末炒香。
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5放入莴笋丝大火快速翻炒约两分钟。
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6断生后调点盐再炒均匀即可关火装盘。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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