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#凉拌菜#腐竹拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
30g
腐竹
30g
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
大蒜
2瓣
熟花生
适量
辅料
盐
0.5勺
白糖
1勺
米醋
1勺
蚝油
0.5勺
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腐竹拌木耳的做法步骤
1
腐竹、木耳泡发,切小块,在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。
2
胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。
3
木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜和花生放入容器中。
4
所有辅料放入碗中搅拌均匀调成汁。
5
将调好的汁倒入腐竹木耳中,搅拌均匀即可。
6
夏日开胃菜,给天热不爱吃饭的你??。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/30 13:42:21