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诗文
猪肉脯
释义
食材明细
主料
前腿肉
500g
辅料
生抽
15g
老抽
8g
蚝油
15g
料酒
8g
白糖
35g
调料
蜂蜜水
1勺
咸甜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
猪肉脯的做法步骤
1
把调料放入绞肉里一起拌。
2
铺一张油纸,把绞肉摊开(尽量摊薄一点)。
3
刷蜂蜜水2:1。
4
烤箱180°,10分钟取出倒掉肉汁,刷蜂蜜水,两面都刷,翻面在烤10分钟左右(每个家里的烤箱温度不一样,烤的时候多注意一下,边缘焦点没关系,中间得烤均匀才香)。
5
翻面第二遍!
6
撒点芝麻就可以开动啦!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃
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过宿迁值河水泛决夹河皆成巨浸行百余里始入(清·董思凝)
过宿迁夏正郎邀饮(明·王缜)
过宿迁感怀二首(清·缪公恩)
过寂通庵别陈丈(金末元初·元好问)
过密县(清·阮元)
过密州次韵赵明叔、乔禹功(宋·苏轼)
过寇莱公祠(明·薛瑄)
过富川赠权伯文(明·郭奎)
过富春山严子陵祠(明·王佐(汝学))
过富池庙(宋·袁说友)
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更新时间:2026/5/30 15:25:54