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诗文	西芹炒牛肉粒
释义	食材明细 主料 雪菲力牛排 适量 西芹 适量 辅料 胡萝卜 半根 姜丝 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 西芹炒牛肉粒的做法步骤 1 菲力牛排提前解冻好备用。 2 牛排切成小丁备用。 3 姜丝备用。 4 胡萝卜，西芹分别洗净，切成小丁备用。 5 热锅入油，放入姜丝煸炒一会儿。 6 放入胡萝卜翻炒片刻。 7 放入牛肉粒翻炒至变色。 8 放入西芹大火翻炒，调入少许温水，盐翻炒一分钟。 9 炒至西芹熟，调入适量蚝油炒匀即可。 10 成品图。 11 成品图。 小窍门 色泽艳丽，咸香入味，深受孩子的喜爱！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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