“薏米（薏仁）具有利水消肿、健脾祛湿等功效。但生薏米的药性偏凉，以药用为主，不适宜多食用。所以平时作为食材最好是要炒制一下，经过炒制后的薏米药性偏于平和，但健脾作用和利湿作用仍比较好。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒薏仁的做法步骤
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1生薏仁适量 -
2放入锅中，小火翻炒
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3炒至薏仁微黄，香味飘溢出来即可
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4来个特写??
使用的厨具：炒锅
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私房菜
自制食材