“前几天看见大伙儿都在做春卷，眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼，做法大同小异，只是我不喜欢那个面皮，都是用生菜叶替代了，里面的馅料也是超简单的，有点偷工减料。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
简单的润饼菜的做法步骤
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1红萝卜切丝，高丽菜切碎，绞肉。 -
2起干锅将海苔和芝麻炒香，不要有油和水哦。 -
3炒香的海苔和芝麻。 -
4放姜丝炒香。 -
5加入绞肉炒到有点焦黄。 -
6加入红萝卜丝和高丽菜，调味。 -
7我加了蚝油和浓汤块，加一点水炖熟。 -
8起锅前放入香菜，这就是简单版的润饼菜了。 -
9在盘子上摆上一片生菜叶，撒上一点海苔芝麻。 -
10放上润饼菜，卷起来开吃了。
使用的厨具：炒锅
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