“冰红茶是一种非常清爽的消暑饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天，一位茶商参加在美国圣路易市举办的世界博览会时，试图向人推销自己的红茶，但由于盛夏酷暑难耐，连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余，一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中，理查想想丢掉也可惜，便盛一杯来喝，顺便解渴，没想到这冰红茶清凉畅快，理查灵机一动转卖冰红茶，竟销售一空。这便是冰红茶的由来。”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
柠檬冰红茶的做法步骤
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1所需材料。 -
2将清水倒入锅中煮开。 -
3放入两袋红茶浸泡5分钟泡出茶香。 -
4取出红茶，放入柠檬片。 -
5盖盖煮开。 -
6加入冰糖。 -
7搅拌均匀。 -
8盖盖转小火煮5到10分钟关火。 -
9用滤网滤渣，凉透后放入冰箱冷藏即可。
小窍门
喜欢酸一点的可以多加些柠檬。
最好加冰糖。
最好加冰糖。
使用的厨具：煮锅
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