食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
卤鸭掌的做法步骤
-
1准备鸭掌洗干净备用。 -
2冷水下锅加几片生姜，焯水。 -
3煮开了到入冷水中清洗。 -
4浸泡冰水里备用。 -
5锅里热油炒糖色，差不多20g冰糖。 -
6加入鸭掌翻炒。 -
7加入清水和所以配料。 -
8转入到砂锅煮开，转小火煮40分钟左右，关火浸泡卤汁里几小时更入味。 -
9成品。 -
10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炝拌白菜帮
- 鸡蛋炒木耳豆腐
- 腊肉蒜苗炒花菜
- 芥菜炒鸭蛋
- 花菜炒回锅肉
- 羊肚菌时蔬饸饹
- 腊肠炒西葫芦
- 冬日好饮品-金桔茶饮
- 茄汁大虾??
- 芹菜芝麻鸡蛋饼
- 香蕉吐司片
- 五花肉炒白菜
- “腊味”煎辣肠芋头糕
- 糯米糍
- 迷你蛋挞（全蛋版）
- 芒果流心慕斯蛋糕
- 肉丸杂菜汤
- 土豆胡萝卜焖牛肉
- 青菜肉丸
- 牛肉汤土豆粉
- 麻辣牛肉干
- 复合橙汁
- 山药芙蓉羹
- 回锅肉炒白菜
- 橙子巧克力-冬日的幸福时刻
- 什么什么到底的成语
- 什么什么到死的成语
- 什么什么到老的成语
- 什么什么到裳的成语
- 什么什么到顶的成语
- 什么什么刳心的成语
- 什么什么刳肠的成语
- 什么什么刳肺的成语
- 什么什么刳腹的成语
- 什么什么制人的成语
- 什么什么制入的成语
- 什么什么制出的成语
- 什么什么制凿的成语
- 什么什么制刚的成语
- 什么什么制变的成语
- 【南吕】四块玉 别情（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 知足（元·爱山）
- 【南吕】四块玉 美色（元·爱山）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【双调】大德歌 冬（元·关汉卿）
- 【双调】大德歌 夏（元·关汉卿）
- 【双调】大德歌 春（元·关汉卿）
- 【双调】大德歌 秋（元·关汉卿）
- 【双调】大德歌（元·关汉卿）
- 【双调】寿阳曲 思旧（元·邦哲）
- 【双调】庆东原（元·白朴）
- 【双调】得胜乐 冬（元·白朴）
- 高炉衬蚀损显微剖析(精)
- 金精矿焙烧预处理冶炼技术
- 网页设计项目式实训教程(综合实例篇高职高专规划教材)
- 无机材料工厂工艺设计概论(高等学校教学用书)
- 制造企业资源整合管理
- 数控电火花线切割加工技术(第3版)/机电工程系列丛书
- 发展空间想象力
- 希腊神话/中小学生必读丛书
- 微观经济学(高等学校十一五规划教材)
- 超越吉米多维奇--数列的极限/高等数学习题集精品系列
- 水景与水景工程(高等学校十一五规划教材)/市政与环境工程系列丛书
- 纪伯伦散文诗经典(精)
- 厚黑学全集
- 人间的食粮
- 季羡林随想录(5我看北大)