网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌笃鲜
释义
“春季鲜味佳品。”
食材明细
主料
竹笋
4-5根
五花咸肉
适量
五花鲜肉
适量
莴笋
适量(可选)
百叶结
适量(可选)
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
料酒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腌笃鲜的做法步骤
1
咸肉洗去表面盐分、和鲜肉一起切成等大块状;竹笋(+莴笋)切转刀块备用。
2
煮开水、放入鲜肉+鲜肉,+料酒+姜,去血沫。
3
加入竹笋,炖1小时,尝咸味,根据咸度酌情补水(还要炖1个小时,还会把咸肉里的盐炖出来更多)。
4
炖40分钟,加入莴笋,再尝一下咸味,做最终水量调整(最好不加)。
5
炖15-20分钟关火,加入葱段。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 本帮菜 午餐 晚餐
随便看
干煸肉末豆角
清蒸鲈鱼
苹果银耳羹
初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡
豆瓣酱烧鲈鱼
【凤梨酥】挑战吃货的最高境界
萝卜丝鲫鱼汤
西葫芦炒香肠
红萝卜烧 鱼
一个人的午餐-----螺旋面
煎大饼
蝴蝶面
新疆鸡肉拌米粉
蔬菜炒饭
九王炒肉片
糖雪球(糖炒山楂)
蛋饼卷
九阳电压煲----煲出香喷喷的米饭
微波烤罗非鱼
豆浆机创意食谱--儿童营养蔬菜米糊
自制美肤宝~红枣香滑杏仁露
藕片瘦肉溜鹌鹑蛋
豆浆机创意食谱---儿童鱼香萝卜汁营养面
冬之恋
拨鱼儿
倾柯卫足
倾注什么什么的成语
倾注全力
倾盆什么什么的成语
倾盆大雨
倾盖之交
倾盖什么什么的成语
倾盖如故
倾筐什么什么的成语
倾筐倒庋
倾箱什么什么的成语
倾箱倒箧
倾耳什么什么的成语
倾耳侧目
倾耳戴目
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂感(近现代·马一浮)
杂拟二首(元末明初·张羽)
杂拟十首(金·赵秉文)
杂拟词 鹧鸪天·拟小山(清末近现代初·汪东)
杂拟诗六首(明·张元凯)
中国企业技术融合模式的初探
国际经济合作(普通高等教育十二五应用型规划教材)/国际贸易系列
中国交通运输中长期发展战略研究
内蒙古自治区金融发展报告(2012)/内蒙古自治区社会经济发展研究报告丛书
煤炭资源低碳化利用理论与政策研究
石油公司应急预案
油田企业班组安全教育读本(第2版)/班组安全教育丛书
论少数民族特色产业创新与发展/内蒙古科技大学文库
企业运营综合模拟实验教程
地铁车站工程质量管理图解
电机与电气控制技术:工作过程系统化的学习领域课程(知识库+工作页)
二维码技术在城市公共交通领域的创新与实践
高烈度深切峡谷山区公路边坡地质灾害分析与防治
高速公路滑坡形成机理分析及防治方法
公路工程地质原位测试规程(JTG 3223—2021)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 20:39:40