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诗文	醋熘白菜
释义	食材明细 主料 白菜帮 一颗 猪肉 适量 干辣椒 4颗 大蒜 一颗 葱 一颗 辅料 蚝油 适量 酱油 适量 香醋 适量 盐 适量 酸辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 醋熘白菜的做法步骤 1 白菜帮，猪肉，大葱，干辣椒，大蒜。 2 猪肉，葱，蒜，干辣椒，改刀。 3 白菜帮去边上的叶子，刀斜着片。 4 锅中加油，放肉炒香，加入葱，蒜，辣椒。 5 加入白菜。 6 加酱油，盐香醋，耗油，调味出锅。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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