“想吃的时候就做”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇滑鸡蒸饭的做法步骤
-
1大米提前一小时洗干净，放入平时煮饭量的水浸泡 -
2鸡血剁小块，洗干净滤水 -
3香菇泡发剪成条状 -
4胡萝卜去皮擦丝 -
5滤干水的鸡肉加入除生粉和芝麻油的调料腌制半小时 -
6大米冷水上锅，蒸至上汽后转中火煮15分钟。注意蒸锅的水要放跑哦，如果中途需加水要加开水 -
7香菇胡萝卜和腌制过的鸡肉放一起，加入生粉芝麻油搅拌均匀 -
8大米蒸至15分钟后放入搅拌均匀的鸡肉 -
9盖上盖继续蒸15分钟 -
10蒸好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 莲藕梨子鸡骨汤
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- 红烧板栗鸡翅
- 淮南牛肉汤
- 仔姜焖鸭
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- 玉米芸豆粥
- 抹茶奶酥排包，口感蓬松柔软，奶酥馅奶香浓郁。
- 小蒜炒鸡蛋
- 土豆之薯条
- 老式蒜薹肉
- 银耳炒青椒
- 凉拌猪肚
- 咖喱鱼块
- 酸辣黄辣丁
- 泡椒粉丝
- 88%黑巧克力
- 酸汤肘子
- 玉米花生浓汤
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- 家常炝拌菜-芹菜花生米
- 金银蛋炒饭
- 豉油皇焖鸡
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