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诗文
工作便当??——杏鲍菇炒香肠
释义
“喜欢每天自己带饭吃,上次胡乱炒了一下还挺好吃,这次再炒记录一下。”
食材明细
主料
杏鲍菇
一支
腊肠
两根
青辣椒
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杏鲍菇炒香肠的做法步骤
1
准备材料。
2
材料切片
3
锅里少量油,炒青辣椒,一会炒腊肠也会出油,所以油少一些。
4
炒腊肉,入辣味儿。
5
放入杏鲍菇,倒入少量水,转小火,翻炒。
6
杏鲍菇稍微软了以后,倒入少量酱油上色,继续翻炒。
7
汤汁收干后,出锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:06:52