食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
银丝蒸虾滑的做法步骤
-
1将虾仁去冰控干水份 -
2把虾仁剁碎 -
3粉丝2把用开水浸泡 -
4将泡软的粉丝控干水份切两刀 -
5将虾馅放入小盆中加入半个鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉少许、香油适量、再加10克淀粉朝一个方向搅拌 -
6将打好的虾馅挤成丸子裹上粉丝 -
7放入蒸锅中开锅后蒸4分钟 -
8在丸子的空隙处淋上蒸鱼豉油 -
9丸子上面放少量的蒜蓉辣酱 -
10炒锅上火放入少量的色拉油、香油，待油微微冒青烟时将热油（不要太多）烹在虾丸上即可 -
11成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 彩云汤圆
- 巧炒五香瓜子
- 四红汤
- 白菜火腿豆渣卷
- 黄金馒头片
- 红烧翅根
- 无敌美味酱鸡胗
- 香蕉西米露
- 得闲炒饭
- 鱼香鸡丝
- 西红柿肉丁鸡蛋汤
- 山药豆紫薯糖水
- 牛肉茼蒿粗粮包
- 黄金蛋炒饭
- 烤鸡翅根、鱼丸、土豆片
- 菜椒牛肉粒
- 蟹黄汤包
- 木瓜牛奶冻
- 吃吃喝喝之 小清新梅花蒸饺
- 布里欧修面包
- 辣酱拌牛肉
- 【瑰香排骨】
- 五颜六色，俏丽缤纷------自制什锦泡菜
- 吃吃喝喝之 猪仔奶黄包&紫薯红豆包~~~~~~~~
- 金枪鱼三明治
- 反掖之寇
- 反掖什么什么的成语
- 反攻什么什么的成语
- 反攻倒算
- 反本什么什么的成语
- 反本修古
- 反本溯源
- 反本还原
- 反朴什么什么的成语
- 反朴归真
- 反朴还淳
- 反来什么什么的成语
- 反来复去
- 反正什么什么的成语
- 反正拨乱
- 送二弟赴开封举（宋·邹浩）
- 送二王在领军府集诗（魏晋·谢混）
- 送二赵金陵秋闱之行（宋·陈造）
- 送二道者归汾州（金·许安仁）
- 送二郎君归长安（唐末宋初·刘兼）
- 送于中丞使北蕃（唐·雍陶）
- 送于中丞使回纥册立（唐·贾岛）
- 送于中丞入回鹘（唐·顾非熊）
- 送于中丞入蕃册立（唐·朱庆馀）
- 送于丹移家洺州（唐·王建）
- 送于丹（唐·方干）
- 送于京兆奏绩南还用其留别诗韵（明·倪岳）
- 送于信夫还武陵（明·王世贞）
- 送于兢补阙赴京（唐·贯休）
- 送于制干二首（宋·释宝昙）
- 多功能工业人工林生态环境管理技术研究
- 和谐组织研究
- 科学前沿与未来(2009-2011)
- 地铁系统结构防水劣化与修缮
- 耐热钢持久性能的统计分析及可靠性预测
- 发育生物学实验(普通高等教育十二五规划教材)
- 中国寄生等足类分类学研究
- 管理运筹学(普通高等教育国家级特色专业教材)/信息管理与信息系统系列
- 概率论与数理统计学习指导(中国科学院十一五规划教材配套用书)/经济管理类数学基础系列
- 中国银杏品种图鉴(精)
- 中国水文地质工程地质环境地质工作发展史(辽宁卷)(精)
- 苹果<梨山楂>树修剪技术/建设社会主义新农村科技丛书
- 辽阳地区主要农作物气象灾害应对技术
- 病理学
- 遥感信息技术在地下水源勘察中的应用研究--辽西地区水资源评价