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诗文
荷兰豆炒腊肠
释义
“清甜又鲜咸。”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
腊肠
适量
辅料
盐
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
1
荷兰豆抽筋,洗净;腊肠切薄片(薄一点口感更好)。
2
热锅、热油、中大火,先放荷兰豆炒,加入适量水,帮助受热均匀。
3
炒2分钟后加入腊肠,加盐(腊肠本来就咸的,盐适度),再炒3分钟左右,确保荷兰豆熟了后出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 8:15:54