食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇洋葱蛋炒饭的做法步骤
-
1干香菇用温水泡发。 -
2毛豆清洗干净，洋葱切碎、泡发好的香菇清洗干净切粒。 -
3小葱清洗干净切碎。 -
4锅中放油烧热，磕入鸡蛋炒散盛起。 -
5锅中放少许的油，放入洋葱、毛豆、香菇翻炒一分钟。 -
6放入剩米饭炒散。 -
7放入鸡蛋翻炒均匀。 -
8放入少量的盐调味。 -
9放入鸡精。 -
10撒入葱花翻炒均匀，关火。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
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