食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤
-
1晚上睡觉前预约做好的白米粥。 -
2取一碗粥。 -
3洗好的油菜改刀，鲍鱼，肉糜备好。 -
4葱姜，肉糜切碎。 -
5鲍鱼切片，油菜的叶子部份切碎。 -
6热锅冷油。 -
7油热放肉糜、葱姜、青菜梗部分翻炒。 -
8放食盐和生抽。 -
9翻炒均匀。 -
10放白粥。 -
11放鲍鱼。 -
12搅拌均匀，大火煮。 -
13粥水微沸腾。 -
14放菜叶部分，搅拌。 -
15菜叶变色，放鸡精粥水完全沸腾即可。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
粥
家常菜
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