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诗文 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》
释义
广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法

食材明细

主料
  • 低筋粉 100克
辅料
  • 转化糖浆 140克
  • 枧水 4克
  • 奶粉 10克
  • 紫薯 100克
  • 红豆 100克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

红豆月饼的做法步骤

  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:1
    1
    转化糖浆。
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:2
    2
    筛入低粉奶粉。
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:4
    4
    然后合成面团放入冰箱醒2小时。
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:5
    5
    紫薯里放入白糖(甜度根据自己)。
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:6
    6
    面团分成20克一个,紫薯15克红豆35克。
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:7
    7
    然后开始包吧??
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:8
    8
    一个个都包好后准备去模具喽。
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:9
    9
    然后裹上面粉!
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:10
    10
    是不是美美的!
  • 广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》的做法步骤:11
    11
    味道特别棒,宝宝特别喜欢!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   中秋  
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更新时间:2025/3/11 21:41:20