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诗文	香脆甜南瓜饼
释义	食材明细 主料 南瓜 我用的番瓜 糯米粉 适量 白糖 适量 辅料 豆沙馅 适量 甜味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香脆甜南瓜饼的做法步骤 1 这是我用的番瓜，去皮准备上锅蒸 2 蒸好的样子，用铲子压成泥状，依个人口味加入白糖 3 加入适量糯米粉，揉成面团状 4 分成若干个小面团，搓圆，压平弄成碗装包入豆沙馅（自制的），收口搓圆，和包汤圆差不多啦 5 在芝麻中打个滚 6 均匀沾上芝麻 7 压扁，整形 8 部分做好了 9 锅里多到点油，不然会粘锅，而且煎出来的饼不怎么脆，夏天穿的少，被油溅到要疼的，可以把生坯放在铲子上用筷子慢慢推入锅中 10 在锅的中间煎至两面黄再移至锅旁边，再放入下个生坯。 11 好了，再搞碗绿豆粥，弄个咸鸭蛋、就点咸菜，一起来吃早饭吧！！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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