网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肘子
释义	食材明细 主料 肘子 一个 辅料 葱姜蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 草果 适量 盐 适量 冰糖 适量 生抽 适量 郫县豆瓣酱 一勺 料酒 适量 酱香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 红烧肘子的做法步骤 1 肘子买的时候让老板用喷枪除去毛，洗净，最好中间划开，便于入味。 2 冷水入锅，放入料酒姜片，大火烧开后撇去浮沫，煮一会捞出，温水洗净控水。 3 辅料备齐。 4 表面抹少许老抽上色。 5 锅内放油烧至五成热放入冰糖，小火炒至棕色冒小泡。 6 放入肘子，这时候一定注意安全，可以盖盖子，防止溅伤。 7 完美上色。 8 放入桂皮八角姜片葱段小火翻炒均匀。 9 放入一勺郫县豆瓣酱。 10 少许生抽。 11 翻炒几下。 12 加入适量清水，我还加了一点点腐乳。 13 高压锅大火上汽后转中小火压一个小时。 14 熟啦！ 15 倒入炒锅内继续烧一会儿，更加软烂。 16 可以留些汤汁，打个薄芡，浇在成品上面。 17 盛入盘中，撒少许香葱末。 18 开吃啦！ 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鲜虾香芹粥 香焖五花肉 素炒豇豆 烤肉 蒸烤板栗 烤个蘑菇 三菇聚会 葱姜红糖水（风寒感冒必备） 老豆腐烧鸡翅根 木瓜排骨汤 油豆角炒面筋 香滑蒸蛋 红烧猪蹄 南瓜红枣大米粥 三文鱼还在生吃吗？90秒厨房教你做美味的焦糖三文鱼! 凉拌鸭胗 鲜芋仙 卤猪肝 家庭版桃酥 农家小炒肉 【5分钟葱油拌面】——超级简单小白快手饭 大葱炒肉 明太鱼炖豆腐 炒肉拌西兰花 驴肉火烧 braced frame bracelet book.com bracelet box bracelet maker kit bracelets for women bracelet with initial braces for kids braces memes braces teeth brachia deviantart brachial plexopathy brachial plexus brachial stun brachia pontis lesion brachiate definition 怀海樵山人（明·宗臣） 怀海珠寺（明·孙蕡） 怀润玉堂诸宗亲（当代·姚佳） 怀淮阴士民二首（明·曹于汴） 怀清叙（宋·李处权） 怀清台（清·戴亨） 怀清旷兄弟（宋·邓深） 怀清旷兄弟（宋·邓深） 怀清源洞游（元·张翥） 怀清溪任夫人（清·李美） 怀湖山灵隐朋独孤书记（元末明初·叶颙） 怀湖山隐者（并序）（元末明初·叶颙） 怀湘南旧游寄起居刘学士（宋·李建中） 怀湘曲（明·李梦阳） 怀湛二海州（清·倪伟人） 趣味钢琴曲选(献给老年朋友2第3版) 笛子演奏应用教程(全国普通高等院校通用音乐教材) 工厂男孩/工厂三部曲 地图制图学基础(高等学校地图学与地理信息系统系列教材) 通向财务自由之路(原书第2版珍藏版) 轻松学C++编程(案例教学) 神仙妖怪(西游的社会故事) 海参臻味(精) 应用波浪理论实现定量化结构交易 正念领导力(写给青少年的品格教育课) 商务英语读写教程 社会稳定与风险治理 躬身入局(社区现代化的七彩实践) 破烂回收店 名侦探柯南(99)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。