网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肘子
释义	食材明细 主料 肘子 一个 辅料 葱姜蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 草果 适量 盐 适量 冰糖 适量 生抽 适量 郫县豆瓣酱 一勺 料酒 适量 酱香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 红烧肘子的做法步骤 1 肘子买的时候让老板用喷枪除去毛，洗净，最好中间划开，便于入味。 2 冷水入锅，放入料酒姜片，大火烧开后撇去浮沫，煮一会捞出，温水洗净控水。 3 辅料备齐。 4 表面抹少许老抽上色。 5 锅内放油烧至五成热放入冰糖，小火炒至棕色冒小泡。 6 放入肘子，这时候一定注意安全，可以盖盖子，防止溅伤。 7 完美上色。 8 放入桂皮八角姜片葱段小火翻炒均匀。 9 放入一勺郫县豆瓣酱。 10 少许生抽。 11 翻炒几下。 12 加入适量清水，我还加了一点点腐乳。 13 高压锅大火上汽后转中小火压一个小时。 14 熟啦！ 15 倒入炒锅内继续烧一会儿，更加软烂。 16 可以留些汤汁，打个薄芡，浇在成品上面。 17 盛入盘中，撒少许香葱末。 18 开吃啦！ 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧茄子 芦笋炒虾仁 水果泡芙圈 干煸四季豆 烤芝麻花卷 胡萝卜餐包 帕芙洛娃蛋糕 酸辣土豆丝 想不好吃都难——西湖牛肉羹 肉松奶酥 湘味辣子鸭 牛轧糖 咖啡特饮 地瓜酥 小白菜烩鱼丸 香辣豆豉炒面筋 肉末嫩豆腐 大米饼 青红椒咸蛋白饼 一键式淡奶油吐司 肉末豆腐 芒果核桃无油纸杯蛋糕 香葱锅巴 冰糖雪梨银耳枸杞汤 蔓越莓杏仁瓦片 examination of conscience catholic examination paper examination papers examination room examiner enterprise bartlesville examiner report examiner xlb examine the evidence examining board examining the patient exam performance example sentence exam tip exasperated cry crossword clue exasperated face emoji 静安八咏录四 赤乌碑（元·陆侗） 静安八咏 赤乌碑（元·寿宁） 静安八咏 赤乌碑（元·郑元祐） 静安堂为娄下徐氏赋（明·袁华） 静室偶书（宋·张继先） 静室（宋·张明中） 静室（宋·陆游） 静室（明·张琚） 静寄孟运管招客皆藏春侍郎故人因与花翁孙季（宋·戴复古） 静寄斋观文忠公墨迹（宋·谢薖） 静寄轩为吴僧一元赋（元·张翥） 静寄轩（明·释妙声） 静寄（清·林云铭） 静对（宋·高翥） 静居寺上方南入一径有钓台气象甚古而俗传谬（宋·黄庭坚） 翱翔吧!雄鹰 十八天环游世界 如水伤逝 格林童话 国风长卷神韵 徐志摩散文精选:一叶诗情 认识邮票中的古今人物 2 数字化商业模式 窥基：因明入正理论疏（因明大疏）；神泰：因明正理门论述记（金陵本）-崇文学术·逻 十三个少年 最先掉下地的桃子 让平实课堂更出彩 如何画出幻想世界：从创意构思到写实表现 水利工程规划与设计研究（塑封） 现代常见疾病临床护理（塑封）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。