诗文 | 法式焦糖杏仁酥(德普烤箱版) |
释义 |
食材明细
法式焦糖杏仁酥的做法步骤
小窍门
小贴士:
1.等酥饼冷却后再切会好切很多,焦糖不会粘的到处都是。 2.在煮焦糖时,倒入杏仁片不要过度搅拌,以免杏仁片碎掉。 3.底层是酥皮,所以切的时候难免会有切残。 备注:本食谱由德普烘焙实验室制作发布;
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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