“这道菜非常简单，味道鲜美，营养全面，特别适合冬季的上班族。回家炖个鸡汤，炒个青菜，就可以配米饭??了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
冬笋炖鸡汤的做法步骤
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1准备食材。 -
2取火腿肉一半切片，冬笋剥皮切片 -
3鸡洗干净，炖去头和屁股，鸡爪指甲。 -
4电高压锅水煮开，鸡放进去烫一下捞出。 -
5另外倒一锅水，放入鸡，放姜片和料酒，放入火腿片，煮开。 -
6放入笋片，高压锅煮15～20分钟即可。 -
7尝一尝咸淡，适当放盐。 -
8成品图
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐