食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好大料。 -
2排骨清水浸泡清除血水。 -
3凉水加入排骨一定要凉水下锅然后加入葱段姜片料酒除腥开锅后撇出浮沫。 -
4排骨出锅备用。 -
5炒糖色少油多糖慢火熬制冰糖成枣红色这一步要多加注意糖炒的太轻太重都影响口感。 -
6糖色炒好加入排骨翻炒均匀上色然后盛出备用。 -
7将葱姜大料放入锅内翻炒后再加入排骨进行翻炒 -
8加入热水是热水热水水要没过排骨加入老抽生抽盐盖盖子中小火烧20分钟。 -
920分钟后大火收汁。 -
10装盘撒上葱花上菜~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 番茄土豆焖饭（电饭锅懒人版）
- 冬瓜薏米糖水
- 绝味蒜末凉拌面
- 苦瓜炒肉末
- 无水油纸杯蛋糕
- 蘸料-辣椒碟
- 红烧茄子
- 石锅方便面
- 焦糖布丁（简单快速法）
- 蒜苗豆腐
- 金秋送爽润肺正当时-青梨鲜酿酵素
- 蒜蓉娃娃菜
- 爱美就要喝果汁---原磨西瓜汁
- 开心果姐姐海鲜土猪肉饼
- 宵夜必点之香辣烤鱿鱼
- 开心果姐姐梅菜土猪肉饼
- 红果番茄豆腐汤
- 香葱土豆
- 麻辣口水烤鱼
- 辣煮腰花
- 蛋饼花
- 皮蛋火腿蔬菜粥
- 香煎红薯
- 金银花枸杞汤
- 酒酿红枣蛋羹
- 不食马肝
- 不餍人望
- 不餍什么什么的成语
- 不饥不寒
- 不饥什么什么的成语
- 不饮什么什么的成语
- 不饮盗泉
- 不骄不躁
- 不骄什么什么的成语
- 不鸣什么什么的成语
- 不鸣则已，一鸣惊人
- 不齿于人
- 不齿什么什么的成语
- 不龟什么什么的成语
- 不龟手药
- 石城晓（唐·李贺）
- 石城晓（明·王怿）
- 石城晚泊（清·吴敬梓）
- 石城晤林茂之（清·喻指）
- 石城曲二首（明·胡应麟）
- 石城曲题采莲图（明·陆师道）
- 石城曲（明·王世贞）
- 石城望雪（清·定志）
- 石城桥示倪雁园太史（清·王士禛）
- 石城桥（清·李于潢）
- 石城祠（宋·孔武仲）
- 石城秋夜（宋·释斯植）
- 石城道中口占（明·张嗣纲）
- 石城金谷（唐·虚中）
- 石城门外有巨石临水如伏虎疑即所谓石城虎踞（明·程敏政）
- 轨道交通英语(普通高等教育十三五规划教材)/轨道交通系列
- 输变电工程标准化施工(深基坑作业)
- 2020年固井技术研讨会论文集
- 高压直流输电低碳技术及应用
- 金融专业硕士教学案例集
- 情景化--秘书技能综合实训(互联网+新形态21世纪高等职业教育文秘类精品教材)/任务驱动与项目导向系列
- 数学(选修RJ选修2-2\2-3合订适用于人教A版教材及教学体系新高考新题型2021)/高中必刷题
- 中国公共气象服务(2019)/中国公共气象服务白皮书
- 审计案例故事汇(第1辑)
- 数学思维素养(儿童带得走的智慧)
- 用思维导图学小学数学(2年级)
- 雅思冲刺21天养成记--写作全球详解版
- 社会网络分析(第2版)
- 看图学八段锦与五禽戏(全彩图解版)
- 大学体育(高等职业教育新形态一体化教材)