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诗文
紫米鸡蛋三明治
释义
食材明细
主料
紫米
1杯
糯米
2杯
辅料
鸡蛋
1只
奥尔良鸡胸肉
1块
芝士片
1块
西红柿
1片
调料
白糖
20g
寿司醋
适量
色拉酱
适量
番茄酱
适量
酸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫米鸡蛋三明治的做法步骤
1
紫米加糯米淘洗干净放电饭煲中煮熟。
2
将煮熟的糯米饭放玻璃碗中。
3
待温热后加适量寿司醋搅拌均匀。
4
煎个鸡蛋。
5
将奥尔良鸡胸肉煎好。
6
所有食材备好。
7
将慕斯蛋糕模具放凉白开中打湿,取一团糯米饭,压实。
8
涂上色拉酱。
9
芝士将多余的边裁切掉放紫米饭上面
10
再放入一片西红柿和奥尔良鸡胸肉。
11
再加一层紫米饭。
12
放一个鸡蛋,挤入色拉酱。
13
再填入紫米饭。
14
脱模,将多出来的芝士摆造型就完成了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 快手菜 早餐
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更新时间:2025/6/24 3:12:53