“这道薄饼有点类似于糊塌子的做法。”
食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
薄饼的做法步骤
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1主辅料：面粉、鸡蛋、葱 -
2面粉加适量清水、鸡蛋搅拌成黏糊糊的面糊，加葱花、盐调味 -
3平底锅加少许油烧热 -
4倒入适量面糊，摊成薄饼，两面烙熟 -
5出锅装盘，即可食用
小窍门
面糊稍稍稀一些为好
使用的厨具：平底锅
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