网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猫咪面包
释义
“猫咪被我画惨了??,长的丑但真的好吃..”
食材明细
主料
高筋粉
300g
酵母
4g
盐
3g
鸡蛋
1个
牛奶
140ml
绵白糖
40g
黄油
30g
辅料
豆沙
245g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
猫咪面包的做法步骤
1
将主料中除黄油外剩余所有材料都放一起。
2
揉成面团,然后用力揉20分钟(也可用面包机)。
3
将软化的黄油放入,继续揉20分钟,面团揉的越厉害,面包越好吃。
4
放盆中盖保鲜膜放烤箱发酵,上下火30度,底下放一碗热水,发酵1小时。
5
发酵至2~2.5倍大。
6
分成60g/个的小面团7份,剩余的再分成7份做猫咪的尾巴和耳朵。盖保鲜膜松弛15分钟。
7
取其中一个面团擀成鸭舌状。
8
将豆沙均匀铺上,搓出猫咪尾巴,沾少量的水粘上。
9
边缘抹水然后对折捏紧。
10
制作好猫咪的耳朵。
11
沾水粘好。都做完后放烤箱二次发酵15分钟,底部放热水,上下火30度。
12
发酵好后表面筛一层面粉(为了后面绘画方便),放入提前预热好的烤箱,上下火170度30分钟(根据自己烤箱脾气调整),冷一下后取出。
13
用牙签或者食用笔画出猫咪轮廓,然后用融化的巧克力描边。(大家各显神通的画吧,这一边哄宝贝一边弄,这猫咪被我画惨了,只能是悲惨的猫咪了,哈哈)
14
虽然我长的丑,但是我超好吃??。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童节
随便看
尖椒酿肉
家常炒肉
东北春饼
广式水煮鱼
净炒豆角
香菇炒白菜
四川凉蛋糕
油茶面
丝瓜蛋汤
自制冰棒-果语
蜜枣红豆糯米粽
简单盆栽冰淇淋
表情草莓
咸鲜肉粽子
8分搞定苏州特产-清烧鸡头米
【和果子】 水无月
开封炒凉粉
醋溜白菜
油焖小龙虾
老北京鸡肉卷(卷饼)
葡式蛋挞
【荤豆花】
芒果千层蛋糕
紫薯玫瑰花馒头
冰粽水晶粽
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 15:13:01