食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸土豆条的做法步骤
-
1土豆去皮、洗净、切粗条，反复冲洗去掉表面淀粉后浸泡在清水里。 -
2芹菜切段、胡萝卜切粗条，泡发好的木耳撕小朵。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
4加入土豆条，中火煸炒。 -
5煸至土豆表面微微焦黄时下胡萝卜，让胡萝卜在油脂里过一下，再煸炒一分钟。 -
6加入芹菜和木耳，翻炒至土豆可以用铲子轻易铲断。 -
7加盐调味。 -
8再加少许黑胡椒碎。 -
9翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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素菜
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午餐
晚餐
- 葱姜手撕鸡腿
- 黄瓜拌面
- 芹菜叶胡萝卜麦饭
- 芹菜炒牛筋
- 肉末冬瓜汤
- 香酥小饼干
- 海米炖冬瓜
- 香菇炖羊肉
- 花样欧包
- 玉米须茶
- 手撕鸡
- 红烧茄子
- 无油低糖红糖裸麦麦芬
- 青椒洋葱炒红薯饸饹面
- 辣椒烧茄子
- 韭苔炒肉丝
- 焦糖布丁
- 荔枝玫瑰沙沙冰
- 鸡蛋炒青椒
- 白灼鱿鱼圈
- 小龙虾仁拌黄瓜
- 软糯Q弹，会爆汁的橘子大福，免烤箱，0难度！
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- 紫薯牛角包
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