食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸土豆条的做法步骤
-
1土豆去皮、洗净、切粗条，反复冲洗去掉表面淀粉后浸泡在清水里。 -
2芹菜切段、胡萝卜切粗条，泡发好的木耳撕小朵。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
4加入土豆条，中火煸炒。 -
5煸至土豆表面微微焦黄时下胡萝卜，让胡萝卜在油脂里过一下，再煸炒一分钟。 -
6加入芹菜和木耳，翻炒至土豆可以用铲子轻易铲断。 -
7加盐调味。 -
8再加少许黑胡椒碎。 -
9翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯奶昔
- 杏鲍菇炒肉片
- 简单易做、鲜香下饭的青椒炒豆皮
- 茶油炒白萝卜丝
- 杏仁蓝莓迷你玛芬，尝在舌尖，甜上心头，烘焙界的“甜宠”
- 蒜薹炒鸡杂
- 清汆莲藕鸡肉丸
- 肉片炒菜心
- 腊肉炒蒜苗
- 日式土豆泥沙拉
- 酸菜炒鸡胗
- 烤栗子
- 青蒜炒腊味
- 一碗葱花面
- 猪肉南瓜包子
- 鸡肉丸汤粉
- 五花肉烧豆腐
- 双色吐司面包，牛奶与可可携手共舞，双重味觉享受。
- 瘦肉彩蔬丁
- 山楂片
- 葱香白鲳
- 姜葱炒墨鱼
- 萝卜羊肉汤
- 平菇韭菜炒肉
- 爽口咸菜
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