“墨鱼土鸡，年夜必备菜，新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质，提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡，更香，更好吃，适合新春里，年夜晚的菜肴。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
墨鱼土鸡的做法步骤
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1食材 -
2墨鱼用清水泡软泡发 -
3鸡斩块，泡好的墨鱼切片，切点姜片 -
4烧油，下入姜片炒香 -
5放进墨鱼炒匀 -
6炒香 -
7放进鸡肉，盐 -
8炒匀 -
9盛碗里 -
10放进蒸锅 -
11蒸一小左右 -
12好香墨鱼土鸡
小窍门
墨鱼先用清水泡发泡软
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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