“这道田园鸡翅味道不错，甜辣适中，又非常容易上手，可以做来宴客，也可周末午后做来犒劳自己。我一般买大鸡翅，这样就鸡尖、翅中、翅根三种都有了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
田园鸡翅的做法步骤
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1提前一天准备好鸡翅，洗净，沥干水分加入适量的腌肉料（我买的是大鸡翅，这样就鸡尖、翅中、翅根都有啦） -
2给鸡翅做好按摩，把鸡翅揉匀，充分入味（腌肉料味道有多种选择，超市都有卖，可以买自己喜欢的味道进行腌制）把鸡翅放入冰箱腌制一晚后再用。
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3切好配菜（可以选自己喜欢的任何蔬菜，但是作为烤肉一类洋葱是必不可少的）
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4腌制好的鸡翅，均匀放入已经垫好锡纸的烤盘中
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5烤箱预热好，180度开始烤
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6二十分钟后，取出，翻面，把腌制剩余的汁继续刷上去
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7这时，准备蜂蜜水（一勺蜂蜜，兑一勺水）
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8再次取出刷腌肉汁，直到用完，这样更入味（大约180度二十分种翻面，重复两遍）
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9鸡翅基本烤好，取出刷上足足的蜂蜜水，调高温度至200度左右（我们家喜欢肉皮略微发焦的口感，依照自己喜欢的熟烂程度适当调节自己的烤箱）
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10刷完蜂蜜水，撒上适量的罗勒
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11放上配菜，最后送入烤箱200度十分钟
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12烤好了，上桌，开吃啦
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13田园鸡翅，吃起来吧！
小窍门
暖心提示:鸡翅一定要提前腌制才入味。
配菜看个人喜欢随意搭配。
罗勒可以换成其它你喜欢也接受的香料。
配菜看个人喜欢随意搭配。
罗勒可以换成其它你喜欢也接受的香料。
使用的厨具：电烤箱
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