“红豆含有丰富的钾元素、膳食纤维、维生素和矿物质，而且少油脂，不含胆固醇。具有消肿利尿，润肠通便，补血强心的功效，女生经常使用蜜红豆，还能让皮肤变得越来越年轻。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蜜红豆的做法步骤
-
1泡了一晚上的红小豆。 -
2把红小豆放在煮锅中，加莫过红豆一指头节高的清水。
-
3大火烧开里面加适量白糖小火煮。
-
4煮到里面没有硬心捞出。
-
5把煮过的红小豆放进不粘锅里，里面加适量白糖。
-
6再加适量清水。
-
7小火慢煮，要用铲子不停的搅动翻动。
-
8直到汤汁收干。
-
9甜甜糯糯的蜜红豆。
小窍门
加白糖小火慢慢煮，用铲子不停的翻动，不要粘锅。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
甜品