食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡汁紫菜蛋花汤的做法步骤
-
1煮鸡块的汤加入适量凉开水，至大半汤碗的量。 -
2干紫菜，买的圆形的紫菜饼。 -
3鸡蛋2个。 -
4加水的鸡汤煮开放入适量撕碎的干紫菜。 -
5沸腾后加入打散的鸡蛋，稍加凝固即用筷子轻轻打圈搅拌约15秒钟即可关火. -
6起锅加入少量盐、麻油、葱花。一碗鸡汁紫菜蛋花汤就这么兴手拈来了。
使用的厨具：汤锅
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