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诗文 菠菜鸡蛋饼
释义
菠菜鸡蛋饼的做法
“柔软好吃的菠菜鸡蛋饼”

食材明细

主料
  • 菠菜 5棵
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 160克
  • 130克
辅料
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    菠菜和鸡蛋洗净,控干水分;放入辅食机搅拌杯;
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    加少许盐;
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    打成菠菜鸡蛋汁
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入面粉和水
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    搅拌成可以自由滴落的面糊
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    九阳轻奢炒锅放少许油,油热后摊上薄薄一层面糊
  • 菠菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    两面煎至微黄即可

小窍门

水不要一次性加完,根据面糊状态,酌情增减水量。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 2:10:43