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诗文 火麻仁丝瓜百合烩油条
释义
火麻仁丝瓜百合烩油条的做法
“此菜为清淡、咸香口味,油条参与做这道菜的食材,也是别有风味,很好吃;丝瓜和百合都是属于清清爽爽,带有鲜香味道的蔬菜,它们搭配在一起做菜,只有尝过才知道有多美味。火麻仁用于提香和增加营养是必不可少的。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1根
  • 百合 1 头
  • 火麻仁 15克
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸香 口味
  • 烩 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤

  • 火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤:2
    2
    锅中放油,爆香姜蒜末。
  • 火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤:3
    3
    放丝瓜煸炒。
  • 火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤:4
    4
    多炒一会儿放适量水稍煮。
  • 火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤:5
    5
    放油条炒,此时可放盐调味。
  • 火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤:6
    6
    放百合翻拌均匀。
  • 火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤:7
    7
    临出锅放胡椒粉提香,出锅装盘撒火麻仁增营养。

小窍门

此菜清淡、咸香,调料只用盐和胡椒粉即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 12:44:01